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三王一后的新天地
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住在由"老王,大王和小王"組成的男生宿舍中的我,
該自稱為女王嗎?
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九陽豆漿機

其實,我的麻雀小廚房真的已經不太適合再置入任何小家電了,但是聽好幾位身在祖國的親戚的口碑推薦,加上牛仔爸那敏感腸胃不能喝鮮奶,還有家裏有小牛仔這個需要營養的小朋友,我好像不敗一台都有點對不起家人的健康了喔?就在過年前的最後一個工作天貨送到家裏了,我跟牛仔爸也在初四開箱啟用,這一用我們就愛上了...

開箱後所有附件如下:
前排中間用塑膠袋包著的配件如下:
沒錯,黃黃綠綠的就是菜瓜布.... 


機體:

贈送的有機黃豆,每小包的量剛好是一次的用量:約一杯半

不鏽鋼壺的內外都有刻度標示適當水位,
插上電源後,按鑑會輪流閃爍:
放入洗好的黃豆(未浸泡)和水之後,4點17分按下了乾豆/濕豆鑑,開始製作:
過了7~8分鐘左右,壺身的溫度開始上升燙手,接著就有嗡嗡的機械聲傳出,應該是開始磨豆了吧!



完成後機器會發出提醒的BB聲,按鍵也會閃爍,4:18~4:40全程大約22分鐘完成:

說明書有提到,機體用完要馬上清洗會比較好洗,同時也要花點耐心將豆渣過濾...
完整過濾好的一壺豆漿顏色真的好濃好純,在製作過程中也一直會聞到豆香味,依照喝早餐店的豆漿的經驗,我還準備好要加糖,沒想到嚐了一口之後,我們都覺得不加糖就有一種天然的甜味,好香好濃,好像小時後喝的....蜜豆奶ㄟ! 那天午後,伴著斜射進來的夕陽,還有犁記的鳳梨酥,在自家客廳我們享用了一頓難得的下午茶,現磨豆漿+鳳梨酥?好新奇卻不突兀的口感搭配....大年初四,我們對九陽豆漿機的九陽神功算是領教了...佩服佩服,我想,開春後我家的第一件大事,應該會是試著讓小牛仔的早晚2瓶奶改用豆漿取代了.....

 
PS:
腸胃敏感的牛仔爸除了喝鮮奶一定腹瀉之外,有時候喝外面賣的豆漿也會不舒服,但是這次他一口氣喝了2大杯的九陽豆漿後,完全沒有任何不適ㄟ,我是不是可以去大量的買黃豆和榖類了啊?
 
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